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  • 17/05/2018
    ARRANCA LA CUARTA EDICIÓN DE LA “RUTA GASTRONÓMICA DEL TARDEO”
    31 establecimientos de Alicante participan en esta iniciativa gastronómica en la que los clientes podrán degustar unas tapas especiales y bebida por 2’50 euros, y copas por 5 euros, desde el jueves 17 de mayo hasta el domingo 10 de junio.  [leer más]
  • 03/05/2018
    APEHA dona al Banco de Alimentos de Alicante.
    El pasado mes de enero, coincidiendo con las fechas de FITUR, APEHA llevó a cabo en Madrid la acción de promoción gastronómica “Costa Blanca Food Expeience”, se limitaba el acceso mediante la venta de entradas a un precio simbólico, parte del cual (0,50€  [leer más]
  • 02/05/2018
    PROGRAMA ALICANTE GASTRONÓMICA
    Del 4 al 7 de mayo se celebra ALICANTE GASTRONÓMICA, I ENCUENTRO DEL ESTILO DE VIDA MEDITERRÁNEO, toda una oferta expositora de productos de la provincia, que tendrá lugar en IFA y en el que se realizarán talleres para escolares, degustaciones y venta...   [leer más]
  • 30/04/2018
    CONVENIO CON COSTA BLANCA TODAY
    El día 27 de Abril de 2018 COSTA BLANCA TODAY firmo un convenio de colaboración con APEHA con el fin de ofrecer un 10% de descuento para los asociados de APEHA que quieran promocionarse a través de publicidad en COSTA BLANCA TODAY para dar a conocer sus n  [leer más]
  • 17/04/2018
    XVII Gala Gastronómica Insignia de Oro
    El pasado domingo 15 de abril, la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Alicante (APEHA), miembro de CONHOSTUR, celebró su “XVII Gala Gastronómica Provincial Insignias de Oro”.   [leer más]
  • 15/04/2018
    3ª Edición “NOS VAMOS DE TAPAS” Torrevieja
    Nuestros compañeros de la Asociación de Empresarios de Hostelería de Torrevieja y Comarca, nos informan que del 19 al 22 y del 26 al 29 de abril se celebrará la 3ª Edición "NOS VAMOS DE TAPAS" . Donde podrán degustar por 2,50€ Tapa + bebida en 31 estable  [leer más]
  • 13/04/2018
    Charlas informativas Concejalía Medio Ambiente
    El Ayuntamiento de Alicante, desde la Concejalía de Medio Ambiente, les ofrece charlas informativas sobre el uso del 5º contenedor, de color marrón, para la recogida selectiva de materia orgánica. Les adjuntamos la carta del Concejal y el folleto infor  [leer más]
  • 10/04/2018
    ALICANTE GASTRONÓMICA – ESTILO DE VIDA MEDITERRÁNEO
    La Excma. Diputación de Alicante, Cámara de Comercio de Alicante, Casa Mediterráneo e Institución Ferial Alicantina se unen para crear este evento con la intención de promover acciones saludables y una alimentación sana basada en productos autóctonos,   [leer más]
  • 09/04/2018
    V Concurso CRUET DE PEIX VILA DE XÀBIA
    La Asociación de Comerciantes y Empresarios de Aduanas del Mar – Xàbia Port y l’Associació de Restauradors de Xàbia, se unen para continuarpromoviendo el concurso de CRUET DE PEIX VILA DE XÀBIA. Acontecimiento que se celebra por quinto año y permite pone  [leer más]
  • 03/04/2018
    CONVOCATORIA IV EDICIÓN “RUTA DEL TARDEO: TAPAS Y COPAS”
    La Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Alicante (APEHA), pone en marcha la IV edición de la “Ruta del tardeo: tapas y copas”. “Ruta del tardeo: tapas y copas” es un evento cuyo objetivo es promocionar la oferta gastronómica y de ...   [leer más]

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28/09/2017
Rueda de Prensa Premios Plato 2017 y Finalistas

Elche, 27 de septiembre de 2017

Este año 2017 celebramos la cuarta edición de nuestros Premios Plato a la excelencia hostelera. El acto tendrá lugar durante la tarde-noche del domingo 15 de octubre en el Gran Teatro de Elche.

El Ayuntamiento de Elche, a través de las áreas de Promoción Económica, Comercio y Cultura, colabora con nosotros en la organización del acto, que por primera vez tiene lugar en la ciudad de Elche. También colaboran el Patronato Provincial de Turismo Costa Blanca, y el Ayuntamiento de Alicante.

Este evento sigue fiel al fin con que nació: promocionar  la gastronomía de la provincia de Alicante y premiar a sus profesionales más destacados.

Como en anteriores ediciones, de entre todos los nominados, el jurado, compuesto por profesionales externos a APEHA, seleccionó con sus votos secretos tres finalistas en cada categoría, de entre los cuales resultará el/la ganador/a. Cabe remarcar el éxito de participación de candidaturas a los premios en esta edición, con más de 80 nominaciones.

Los tres finalistas de las 13 categorías de los Premios Plato 2017 son:

1.- Premio Plato al Mejor Menú del Día.
Capri (Alciante)
La Sal (San Vicente del Raspeig)
Mío GastroBar (Alicante)


2.- Premio Plato al Relevo Generacional.
El Pegolí (Denia)
El Solet (Biar)
Seis Perlas (El Campello)


3.- Premio Plato “Costa Blanca” a la Mejor Cocina Internacional.
Li Du Garden (Mutxamel)
Mauro & Sensai (Playa San Juan)
Mish-Mish (Alicante)


4.- Premio Plato “Alicante City and Beach” a la Mejor Arrocería.
Cachito (Elche)
Casa Federico (Denia)
Govana (Alicante)

5.- Premio Plato “Ciudad de Elche” a la Mejor Cocina Autóctona.
Ca l’Àngels (Polop)
Pont Sec (Denia)
Salvadora (Villena)


6.- Premio Plato a la Mejor Barra.
La Barra de La Sirena (Petrer)
La Cava Aragonesa (Benidorm)
Nou Manolín (Alicante)


7.- Premio Plato al Mejor Bar/Cafetería.
El Quicorro (Jijona)
Estiu (Alicante)
Tasca Eulalia (Denia)


8.- Premio Plato al Mejor Sumiller.
Ángel de Miguel (Casa Julio – Playa San Juan)
Javier del Castillo (La Cava Aragonesa – Benidorm)
José Antonio Navarrete (Quique Dacosta – Denia)

 
9.- Premio Plato al Mejor Jefe de Sala.
Casto Copete (Nou Manolín – Alicante)
Constantino Kopropoulos (Punta Negra _ Denia)
Francisco Buigues Vila (César Anca – Alicante)


10.- Premio Plato al Mejor Cocinero.
César Manquiegui Olías (Nou Manolín – Alicante)
Miquel Ruiz (El Baret de Miquel – Denia)
Sergio Sierra (El Portal – Alicante)


11.- Premio Plato al Mejor Restaurante.
Cas Taberners (Tárbena)
César Anca (Alicante)
La Sirena (Petrer)


12.- Premio Plato a la Mejor Promoción de Vinos Alicante DOP.
Alfonso Mira (Aspe)
El Xato (La Nucía)
Mena (Denia)


13.- Premio Plato Honorífico a María José San Román (Monastrell – Alicante).

Como en anteriores ediciones, a la gala asistirán autoridades y  personalidades de la vida pública y de la hostelería.

La asistencia al acto es gratuita. Los que deseen asistir deben inscribirse mediante el formulario que aparece en la web del evento. Asistencia limitada al aforo del teatro, y por estricto orden de inscripción.  http://premiosplato.com/