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Hemeroteca. Visite nuestras noticias para noticias actuales.

  • 12/12/2017
    Nuestra tradicional comida de Navidad en el CdT de Alicante
    Ayer, lunes 11 de diciembre, celebramos nuestra tradicional comida de Navidad en el CdT de Alicante, a la que asistieron autoridades, medios de comunicación y nuestra Junta Directiva. Entre las autoridades presentes, cabe destacar al Secretario Autonóm  [leer más]
  • 30/11/2017
    LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN CONVOCA EL CONCURSO NACIONAL DE COCINA CREATIVA CON GRANADAS DE ELCHE
    Ya está abierto el plazo de inscripción para participar en la séptima edición del Concurso de Cocina Creativa con Granadas de Elche organizado por la Denominación de Origen Protegida de la Granada Mollar de Elche, el patrocinio de Cajamar, VisitElche y la  [leer más]
  • 14/11/2017
    BMW FERSÁN, HISPAMÓVIL, MÓVIL BEGAR
    Campaña BMW Serie 1: BMW busca persona con inmensas ganas de vivir. Se ofrece BMW Serie 1 M Sport totalmente equipado, sólo hasta el 31 de diciembre. Abstenerse aburridos. Descúbrelo en Fersán, Hispamóvil y Móvil Begar, Concesionarios Oficiales BMW en Ali  [leer más]
  • 13/11/2017
    Octubre volvió a ser el mes del Arroz
    El mes de octubre fue, por cuarto año consecutivo, el mes del arroz y el vino en la provincia de Alicante, gracias a los menús especialmente elaborados por los 74 restaurantes participantes en las “IV Jornadas Gastronómicas del Arroz y Vino de Alicante y   [leer más]
  • 12/11/2017
    RENOVACIÓN CONVENIO BIENER CONSULTORÍA TÉCNICA
    Informaros que por tercer año consecutivo hemos renovado el convenio de colaboración entre BIENER y APEHA. Para los que todavía no hayáis probado sus servicios deciros que son una empresa de ingeniería con un equipo técnico multidisciplinar y muy experime  [leer más]
  • 11/11/2017
    Curso Baristas 2017 organizado por Cafe Jurado
    No pierdas la oportunidad de realizar un curso específico para baristas en el que aumentarás tus conocimientos sobre el mundo del café. Aprovecha para iniciarte en el mundo del “lateo”.  [leer más]
  • 08/11/2017
    Fersán, Hispamóvil y Móvil Begar firman un convenio de colaboración con la Asociación de Hostelería
    La red de concesionarios oficiales BMW de la provincia de Alicante, Fersán, Hispamóvil y Móvil Begar, han firmado un convenio de colaboración con la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Alicante (APEHA) para mejorar la competitividad y el  [leer más]
  • 07/11/2017
    Nuevo Convenio con FRUTAS Y VERDURAS GARCÍA
    Empresa que se dedica a la distribución al por mayor de productos hortofrutícolas: - Clientes: Distribuye a colegios, hospitales, residencias, empresas de catering, hoteles, restaurantes, supermercados, etc. - Objetivo: Nuestro objetivo es...   [leer más]
  • 06/11/2017
    Renovación Convenio con Ángel Linares
    Empresa dedicada a la distribución de productos de alimentación en los sectores de panadería, confitería y HORECA. Polígono Industrial Saprelorca Avda. Río Guadalquivir, Parc. N-16, Buzón 45 30817 - Lorca (Murcia) España (+34) 968 47 63 02 Teléfono   [leer más]
  • 02/11/2017
    5ª Edición Semana de la Cuchara en Torrevieja y Comarca
    Del 6 al 12 de noviembre nuestros compañeros de la Asociación de Torrevieja organizan la V Edición Semana de la Cuchara, donde se podrán degustar en 21 Restaurantes de Torrevieja y comarca, exquisitos menús de cuchara.  [leer más]

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28/09/2017
Rueda de Prensa Premios Plato 2017 y Finalistas

Elche, 27 de septiembre de 2017

Este año 2017 celebramos la cuarta edición de nuestros Premios Plato a la excelencia hostelera. El acto tendrá lugar durante la tarde-noche del domingo 15 de octubre en el Gran Teatro de Elche.

El Ayuntamiento de Elche, a través de las áreas de Promoción Económica, Comercio y Cultura, colabora con nosotros en la organización del acto, que por primera vez tiene lugar en la ciudad de Elche. También colaboran el Patronato Provincial de Turismo Costa Blanca, y el Ayuntamiento de Alicante.

Este evento sigue fiel al fin con que nació: promocionar  la gastronomía de la provincia de Alicante y premiar a sus profesionales más destacados.

Como en anteriores ediciones, de entre todos los nominados, el jurado, compuesto por profesionales externos a APEHA, seleccionó con sus votos secretos tres finalistas en cada categoría, de entre los cuales resultará el/la ganador/a. Cabe remarcar el éxito de participación de candidaturas a los premios en esta edición, con más de 80 nominaciones.

Los tres finalistas de las 13 categorías de los Premios Plato 2017 son:

1.- Premio Plato al Mejor Menú del Día.
Capri (Alciante)
La Sal (San Vicente del Raspeig)
Mío GastroBar (Alicante)


2.- Premio Plato al Relevo Generacional.
El Pegolí (Denia)
El Solet (Biar)
Seis Perlas (El Campello)


3.- Premio Plato “Costa Blanca” a la Mejor Cocina Internacional.
Li Du Garden (Mutxamel)
Mauro & Sensai (Playa San Juan)
Mish-Mish (Alicante)


4.- Premio Plato “Alicante City and Beach” a la Mejor Arrocería.
Cachito (Elche)
Casa Federico (Denia)
Govana (Alicante)

5.- Premio Plato “Ciudad de Elche” a la Mejor Cocina Autóctona.
Ca l’Àngels (Polop)
Pont Sec (Denia)
Salvadora (Villena)


6.- Premio Plato a la Mejor Barra.
La Barra de La Sirena (Petrer)
La Cava Aragonesa (Benidorm)
Nou Manolín (Alicante)


7.- Premio Plato al Mejor Bar/Cafetería.
El Quicorro (Jijona)
Estiu (Alicante)
Tasca Eulalia (Denia)


8.- Premio Plato al Mejor Sumiller.
Ángel de Miguel (Casa Julio – Playa San Juan)
Javier del Castillo (La Cava Aragonesa – Benidorm)
José Antonio Navarrete (Quique Dacosta – Denia)

 
9.- Premio Plato al Mejor Jefe de Sala.
Casto Copete (Nou Manolín – Alicante)
Constantino Kopropoulos (Punta Negra _ Denia)
Francisco Buigues Vila (César Anca – Alicante)


10.- Premio Plato al Mejor Cocinero.
César Manquiegui Olías (Nou Manolín – Alicante)
Miquel Ruiz (El Baret de Miquel – Denia)
Sergio Sierra (El Portal – Alicante)


11.- Premio Plato al Mejor Restaurante.
Cas Taberners (Tárbena)
César Anca (Alicante)
La Sirena (Petrer)


12.- Premio Plato a la Mejor Promoción de Vinos Alicante DOP.
Alfonso Mira (Aspe)
El Xato (La Nucía)
Mena (Denia)


13.- Premio Plato Honorífico a María José San Román (Monastrell – Alicante).

Como en anteriores ediciones, a la gala asistirán autoridades y  personalidades de la vida pública y de la hostelería.

La asistencia al acto es gratuita. Los que deseen asistir deben inscribirse mediante el formulario que aparece en la web del evento. Asistencia limitada al aforo del teatro, y por estricto orden de inscripción.  http://premiosplato.com/