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  • 12/12/2017
    Nuestra tradicional comida de Navidad en el CdT de Alicante
    Ayer, lunes 11 de diciembre, celebramos nuestra tradicional comida de Navidad en el CdT de Alicante, a la que asistieron autoridades, medios de comunicación y nuestra Junta Directiva. Entre las autoridades presentes, cabe destacar al Secretario Autonóm  [leer más]
  • 30/11/2017
    LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN CONVOCA EL CONCURSO NACIONAL DE COCINA CREATIVA CON GRANADAS DE ELCHE
    Ya está abierto el plazo de inscripción para participar en la séptima edición del Concurso de Cocina Creativa con Granadas de Elche organizado por la Denominación de Origen Protegida de la Granada Mollar de Elche, el patrocinio de Cajamar, VisitElche y la  [leer más]
  • 14/11/2017
    BMW FERSÁN, HISPAMÓVIL, MÓVIL BEGAR
    Campaña BMW Serie 1: BMW busca persona con inmensas ganas de vivir. Se ofrece BMW Serie 1 M Sport totalmente equipado, sólo hasta el 31 de diciembre. Abstenerse aburridos. Descúbrelo en Fersán, Hispamóvil y Móvil Begar, Concesionarios Oficiales BMW en Ali  [leer más]
  • 13/11/2017
    Octubre volvió a ser el mes del Arroz
    El mes de octubre fue, por cuarto año consecutivo, el mes del arroz y el vino en la provincia de Alicante, gracias a los menús especialmente elaborados por los 74 restaurantes participantes en las “IV Jornadas Gastronómicas del Arroz y Vino de Alicante y   [leer más]
  • 12/11/2017
    RENOVACIÓN CONVENIO BIENER CONSULTORÍA TÉCNICA
    Informaros que por tercer año consecutivo hemos renovado el convenio de colaboración entre BIENER y APEHA. Para los que todavía no hayáis probado sus servicios deciros que son una empresa de ingeniería con un equipo técnico multidisciplinar y muy experime  [leer más]
  • 11/11/2017
    Curso Baristas 2017 organizado por Cafe Jurado
    No pierdas la oportunidad de realizar un curso específico para baristas en el que aumentarás tus conocimientos sobre el mundo del café. Aprovecha para iniciarte en el mundo del “lateo”.  [leer más]
  • 08/11/2017
    Fersán, Hispamóvil y Móvil Begar firman un convenio de colaboración con la Asociación de Hostelería
    La red de concesionarios oficiales BMW de la provincia de Alicante, Fersán, Hispamóvil y Móvil Begar, han firmado un convenio de colaboración con la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Alicante (APEHA) para mejorar la competitividad y el  [leer más]
  • 07/11/2017
    Nuevo Convenio con FRUTAS Y VERDURAS GARCÍA
    Empresa que se dedica a la distribución al por mayor de productos hortofrutícolas: - Clientes: Distribuye a colegios, hospitales, residencias, empresas de catering, hoteles, restaurantes, supermercados, etc. - Objetivo: Nuestro objetivo es...   [leer más]
  • 06/11/2017
    Renovación Convenio con Ángel Linares
    Empresa dedicada a la distribución de productos de alimentación en los sectores de panadería, confitería y HORECA. Polígono Industrial Saprelorca Avda. Río Guadalquivir, Parc. N-16, Buzón 45 30817 - Lorca (Murcia) España (+34) 968 47 63 02 Teléfono   [leer más]
  • 02/11/2017
    5ª Edición Semana de la Cuchara en Torrevieja y Comarca
    Del 6 al 12 de noviembre nuestros compañeros de la Asociación de Torrevieja organizan la V Edición Semana de la Cuchara, donde se podrán degustar en 21 Restaurantes de Torrevieja y comarca, exquisitos menús de cuchara.  [leer más]

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21/03/2017
Convocatoria III EDICIÓN RUTA DEL TARDEO: TAPAS Y COPAS

La Confederación Empresarial de Hostelería y Turismo de la Comunidad Valenciana (CONHOSTUR) y la Agencia Valenciana de Turismo, pone en marcha la III edición de la “Ruta del tardeo: tapas y copas”.

Explicación y objetivos del proyecto

“Ruta del tardeo: tapas y copas” es un evento cuyo objetivo es promocionar la oferta gastronómica y de ocio de la ciudad a través del impulso del “tardeo”. El “tardeo” es un nuevo modelo de ocio que consiste en que el tradicional “tapeo” y las cañas en bares y restaurantes a mediodía, se continúen con las copas en pubs y discotecas a media tarde.

El “tardeo” nació de forma espontánea entre los alicantinos, sin responder a ninguna campaña institucional, y es un fenómeno que se ha exportado a otras ciudades, como Valencia y Castellón, que también se sumarán a esta convocatoria con sus propias rutas de “tardeo”.
 
El presente documento tiene por objeto establecer los requisitos que deben de reunir y cumplir las empresas hosteleras que quieran participar en el proyecto “Ruta del Tardeo: Tapas y copas”.

Requisitos de participación Rutas de tapas: Bares y Restaurantes.

Podrán participar en el evento todos los establecimientos asociados a APEHA que cumplan los requisitos de participación y acepten las bases del evento.

-    Podrán participar  de forma gratuita en la Ruta del tardeo: tapas y copas todos los bares y restaurantes asociados a APEHA que estén al corriente del pago de sus cuotas en la asociación.

-    Cada establecimiento participará en el evento presentando una única tapa a un precio popular de 2,5 €, incluyendo en este precio la Tapa y la cerveza.  La tapa deberá cumplir unas condiciones mínimas de calidad y presentación para participar en Ruta del tardeo: tapas y copas.

-    Cada tapa deberá ser servida con cerveza preferiblemente. Opcionalmente la consumición de cerveza podrá cambiarse por agua o refresco, a petición del cliente.

-    La promoción de Tapa + Quinto o Caña, deberá mantenerse en el establecimiento a lo largo de todo el periodo de vigencia de esta campaña, que es desde el viernes 5 de mayo al domingo 4 de junio 2017, los días de la semana a elección del empresario (en la guía se hará constar los días y el horario en que se ofrece, y los días de cierre del establecimiento), dentro del horario entre las 12 h. y las 21 h.

-    Durante la duración de la campaña de “Ruta del tardeo: tapas y copas” no se podrá modificar el  precio de la tapa elegida por el establecimiento, ni cambiará los ingredientes de la tapa, y mantendrá su promoción junto a la cerveza.

-    Los establecimientos participantes aparecerán en los distintos soportes promocionales del evento.

-    Los establecimientos que participen en el proyecto deberán colocar en un lugar visible los distintivos de adhesión al mismo, así como, cualquier material promocional para dar a conocer el evento. Todo el material promocional es gratuito para los asociados.

-    El establecimiento deberá informar a todos sus trabajadores sobre las características de la campaña “III Ruta del tardeo: tapas y copas”. Así mismo, el personal debería ser capaz de informar sobre los ingredientes y la preparación de la tapa.

-    El premio a “A la Mejor Tapa” se obtendrá a partir de los votos de los clientes en la web del evento, considerándose como votos válidos  máximo dos votos por el mismo cliente a una misma tapa, para evitar fraudes.

Podéis descargar aquí la ficha de inscripción de la tapa en formato Word.

Requisitos de participación Rutas de copas: pubs y discotecas.

Podrán participar en el evento todos los establecimientos asociados a APEHA que cumplan los requisitos de participación y acepten las bases del evento.

-    Podrán participar de forma gratuita en la Ruta del tardeo: tapas y copas todos los pubs y discotecas asociados a APEHA que estén al corriente del pago de sus cuotas en la asociación.

-    Cada establecimiento participará presentando una copa o cóctel especial para el evento a un precio de 5 € y como mínimo ha de servir la copa entre las 16 y las 18 horas.

-    La copa con la que participará en el evento deberá mantenerse en el establecimiento a lo largo de todo el periodo de vigencia de esta campaña, que es desde el viernes 5 de mayo al domingo 4 de junio 2017, los días de la semana a elección del empresario (en la guía se hará constar los días y el horario en que se ofrece, y los días de cierre del establecimiento), como mínimo ha de servir la copa entre las 16 y las 18 horas.

-    Durante la duración de la campaña de “Ruta del tardeo: tapas y copas“ no se podrá modificar la copa o cóctel elegidos, ni su precio.

-    Los establecimientos participantes podrán aparecer en los distintos soportes promocionales publicitarios del evento que se vaya a  realizar.

-    Los establecimientos que participen en el proyecto deberán colocar en un lugar visible los distintivos de adhesión al mismo, así como, cualquier material promocional para dar a conocer el evento. Todo el material promocional es gratuito para los asociados.

-    El establecimiento deberá informar a todos sus trabajadores sobre las características de la campaña “III Ruta de tardeo: tapas y copas”.

-    El premio a “A la Mejor Copa” se obtendrá a partir de los votos de los clientes en la web del evento, considerándose como votos válidos máximo dos votos por el mismo cliente a una misma copa, para evitar fraudes.

Podéis descargar aquí la ficha de inscripción de la copa en formato Word.

Documentación y plazo de presentación

Los establecimientos hosteleros interesados en participar en “Ruta de tardeo: tapas y copas” deben rellenar las hojas de inscripción y enviarlas por correo electrónico a fernando@alicantehosteleria.com
lo antes posible, y nunca más tarde de las 14:00 h. del día 6 de abril del 2017. [Este plazo será inamovible. Toda inscripción recibida después de esta fecha, no será tomada en cuenta].