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Hemeroteca. Visite nuestras noticias para noticias actuales.

  • 19/06/2017
    Ampliación horario verano
    Hoy acabamos de recoger en el Ayuntamiento de Alicante la resolución del decreto de la ampliación de horario de verano.  [leer más]
  • 19/06/2017
    Horarios especiales Hogueras
    Acabamos de recoger en el Ayuntamiento de Alicante la resolución del decreto de la ampliación de horario durante la fiestas Hogueras de de San Juan.   [leer más]
  • 07/06/2017
    Entrega de premios de la III edición de la “Ruta del Tardeo: Tapas y Copas”
    Hoy ha tenido lugar el acto de entrega de premios de la III edición de la “Ruta del Tardeo: Tapas y Copas”, celebrado en el CdT de Alicante. Han intervenido: la presidenta de APEHA, Mª del Mar Valera; la Directora General de Turismo, Raquel Huete y la con  [leer más]
  • 06/06/2017
    Consigue ahora la Renault Kangoo Serie Especial Extrem
    Consigue ahora la Renault Kangoo Serie Especial Extrem con un precio estupendo y con 0% TAE, nuestros amigos de Renault Automóviles Gomis os darán toda la información.  [leer más]
  • 06/06/2017
    JORNADAS GASTRONÓMICAS TORREVIEJA Y EL MAR 2017
    Del 12 al 16 de Junio en Torrevieja, adjunto informacion, mas en http://www.torreviejagastronomica.com/torrevieja-y-el-mar-2017/  [leer más]
  • 25/05/2017
    Seminario bebidas espirituosas
    Nuestro colaborador Anís Tenis, como miembro de la Federación Española de bebidas Espituosas (FEBE), nos informa que el próximo 7 de Junio, en las instalaciones de la sede del Consejo Regulador de Bebidas Espirituosas, sito en la Calle Monjas nº 6 ...  [leer más]
  • 24/05/2017
    Se crea la Concejalía de Comercio y Hostelería
    Además de la excelente labor de promoción que realiza la Concejalía de Turismo del Ayuntamiento de Alicante, que desde APEHA les agradecemos enormemente, la hostelería alicantina necesitaba una Concejalía específica para el sector, en la que se aglutinara  [leer más]
  • 12/05/2017
    Convocatoria de Ayudas a Empresas Turísticas de 2017 de la Agencia Valenciana de Turismo
    Para su información, en el DOGV de hoy (Num. 8038 / 12.05.2017) se publica la Convocatoria de Ayudas a Empresas y Asociaciones Turísticas de 2017 de la Agencia Valenciana de Turismo. Como en años anteriores, se trata de ayudas en régimen de concurrenci  [leer más]
  • 11/05/2017
    Promoción mes mayo para asociados - Gama Renault Scenic
    Promoción mes mayo para asociados - Gama Renault Scenic Desde Renault Automóviles Gomis empresa con la que tenemos convenio de colaboración, nos comunica la promoción del mes de mayo para asociados de APEHA Gama Renault Scenic información : https://goo.  [leer más]
  • 10/05/2017
    1ª Edición de COCINA INTERNACIONAL Y DE AUTOR de Torrevieja y comarca
    Nuestros compañeros de Asocociacion de empresarios de hosteleria de Torrevieja y comarca (Aehtc) nos informa que del 15 al 21 de Mayo se celebra la 1ª Edición de COCINA INTERNACIONAL Y DE AUTOR de Torrevieja y Comarca Mas información, Restaurantes y plat  [leer más]

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01/03/2017
Jornadas Gastronómicas de LOS VIERNES DE CUARESMA de Alicante y Provincia

Durante los seis viernes de la Cuaresma: 3, 10, 17, 24 y 31 de marzo y el 7 de abril de 2017, 16 restaurantes de la provincia de Alicante, integrados en la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Alicante (APEHA), ofrecerán sus imaginativas propuestas de cocina típica del periodo de Cuaresma, a través de las jornadas gastronómicas que organiza la Confederación Empresarial de Hostelería y Turismo de la Comunidad Valenciana (CONHOSTUR), con la subvención de la Agencia Valenciana de Turismo.

Tradicionalmente, la Cuaresma es un periodo de austeridad, en oposición a la opulencia que representa el Carnaval, y esto se refleja en la elaboración de los platos típicos de estas fechas, que no deben contener carnes ni embutidos, aunque suelen ser consistentes y con gran capacidad de saciar el apetito, para alejar la tentación cárnica.

Con estas jornadas se pretende dinamizar el consumo en los establecimientos hosteleros durante este periodo de recogimiento y ayuno, ofreciendo a los clientes menús elaborados respetando las restricciones propias de esta tradición, y a un precio asequible.
 
Durante los seis viernes de la Cuaresma, los 16 restaurantes participantes ofrecerán, por un precio nunca superior a 20 euros, su menú consistente en entrantes, plato principal típico de Cuaresma y postre.

En el archivo adjunto encontraréis la guía en versión Pdf, donde podéis consultar los participantes, sus menús, precios, horarios, si son aptos para intolerancias alimentarias, etc...
 

archivo adjuntoAdjunto